今日は風も強く寒い一日でした。
開店前に「うどんのハシゴさん」続
いて「ササヤンさん」、それぞれ
「釜たま（温玉）」と「釜揚げ」を
召し上がられました。
続いて大阪から「うどんツアー」の
6名さま、当店へは3回目で本日4軒
目！（つい先日も当店の前を通って
くれたそうですが、定休日だったそ
うです）
２回目は昨年10月の当地区の秋祭り
の時で、地域の山車（だんじり）を
見て楽しんでいただいたようです。
何度も遠くから忘れずに来てくださ
ってありがとうございます。
今日は私の誕生日！手伝ってくれて
いる姉がショートケーキをプレゼン
トしてくれました。🍰
久しぶりの「スウィーツ」美味しく
いただきました。
いつもありがとうm(_ _)mございます。
「懐かしい味」の話
当店の朝の行事。神棚さんへ朝一番
の麺をおまつりします。その残りを
朝ご飯として頂いています。最近店
主がハマっているのが釜からあがっ
た麺に揚げ玉とネギと出汁醤油で食
べる事です。
今日食べて古〜い昔を思い出したと
の事！
高校時代、学校の近くにあった「辻
製麺所」の「醤油うどん！」の味に
似ているとの事で嬉しそうに食べて
いました。
それとかけ出汁にネギと卵を入れた
「卵汁！」これも以前の職場の職員
食堂で食べていた味に似ているとの
事。年を重ねるといろいろと思い出
す事もあるみたいです（笑）
ダラダラと長話をすみません。
皆様、今日もありがとうございました。
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店名 うどん処 麺紡
住所 観音寺市大野原町大野原1257-7
電話 0875-23-7585
営業時間 11：00〜14：00
定休日 火・水曜日
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