「大海老天ぶっかけセット」
おはようございます。
今日は、9月からの新メニュー
「大海老天ぶっかけセット」の紹介です。
「大海老天」を使ったメニューは、
オープン当時からあったのですが、
今まであまり取り上げることがなく、
しかし、「大海老」だけあって
味は◎です。
そこで、今回セットメニューとして
登場させました。
写真では、見えにくいのですが、
「大海老天」の下には、「かぼちゃ天」が
敷いてあり、「大海老天」のパリッ!!とした
感じを少しでも長く持つようにしています。
ぶっかけ出汁をかけるときもできるだけ
「海老天」にかからない様にしていただき、
最初の一口目は、何も付けづに食べていただいても
結構美味しくいただけます。
揚場の担当は、形を作るのに一番気を使い
一品ですが、海老好きの方には、
おすすめの一品です。
是非、この機会にご賞味下さい。
日替わり定食=わかめうどん+玉子かけご飯+人参・蓮根・ごぼうのきんぴら+香の物
ぶっかけ定食=ぶっかけうどん(温or冷)+玉子かけご飯+人参・蓮根・ごぼうのきんぴら+香の物
ことのは定食=おうどん(きつね・こぶ・わかめ)+ご飯(玉子・じゃこ・炊き込み)+天ぷら盛り合わせ+人参・蓮根・ごぼうのきんぴら+ブロッコリーのサラダ+香の物
よろしくお願い申し上げます。