牛ホル | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

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高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

台風こんでええんやけどな台風


本日のきまぐれは『牛ホルモンのつけざるうどん』です。

ゴロッと大きい牛ホルモンで作るつけざるうどんです。
濃厚なつけ汁にコショウと青ゆずがアクセントです。


さて10月はお祭りや体育会が多いわなぁ。
お待ちしております♪