2種の | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

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高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

なんやドバドバ雨降ってきたで雨


本日のきまぐれは『2種の三豊茄子のぶっかけうどん』です。

三豊茄子の天ぷらと素揚げして出汁に漬け込んだ物との2種類が乗った冷たいおうどんです。

熱々の天ぷらと出汁に漬けた冷たい茄子の両方が味わえます。

よろしくお願いします!