三豊なーす | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

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高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

今日は天気変やねくもり


本日のきまぐれは『冷製三豊茄子のひやかけうどん』です。

出汁に漬け込んだ三豊茄子にみょうがや大葉など薬味たっぷりの冷たいおうどんです。

数は少ないですが・・