大和芋のとろろ | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

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高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

風ないから涼しないなぁショック!

本日のきまぐれは『つけとろざるうどん』です。国産大和芋のとろろをざる出汁でのばしたつけ汁で食べるざるうどんです。かしわ天付きです。

長芋よりも粘りも甘さも栄養も多い大和芋をぜひご賞味下さいませ~ニコニコ