はねフィーユ

昨日は常連さんが結構来てくださりありがたい限りです

しかしバタバタしていた時もありゆっくり話もできなかった組もあるので申し訳ないです

常連さんから頂いた差し入れでパティスリーアラキのはねフィーユです。

外はパイ生地でさくさくふんわりと軽い仕上がりで表面につやつやのあまーい蜜がおおっています。

中はクリームが濃厚でもなく薄すぎもせずええ感じの濃さで美味しく頂きました

さてまた月曜日のスタートになります。どないなるやろなぁ～１２月やし。まぁあと少しで今年も終わりなんとか乗り切りましょ～