パン工房 | 讃岐発・手打うどん風月のブログ

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高松市は紺屋町にひっそりとあるうどん屋『風月』です。
日々のきまぐれやお休み等々お届けします。

今日は寒すぎたのが悪いのかめちゃ暇でしたしょぼん先週の木、金曜日も暇だったんで明日もそうかなぁ~かんべんしてぇ~あせる


ここ最近、奥さんの作るパンのレベルが少しアップしてきてます。



讃岐発・手打うどん風月のブログ-パン

私の朝と昼のご飯用に毎晩焼いてくれてるんですが、粉もいろいろブレンドしたりして配合をかえています。


写真は生地に抹茶を練りこみ渦状にあんこが入ってます。


これが焼きたてならまたうまいんです。