今日はええ天気で湿度もちょっと低いので過ごしやすいです。
日曜日にひさーしぶりに『蕎麦 お乃』に行けました
土、日曜は玄そば（蕎麦の殻を剥いてない物）を自家製粉した田舎そばが限定であるのでそれを食べました。
写真は田舎そばのざるです。黒い星の入った少し太めの蕎麦です。
あと写真を撮り忘れた
出雲風のかまあげそばも食べました。これがまたこの田舎そばによーあうんです
うどんのように釜上で蕎麦と蕎麦湯を器に取り、そこにざるそば用の辛汁をかけて薬味を乗せて食べるのです
これはなかなか香川ではないんで是非どうぞ
この日はまたいつ行けるかわからんので上記の２品の他に普通のざるそばも食べました。計３品です。食いすぎたなぁ～