村山地粉フェスタ‼️出番です(^_-)限定90食‼️ | 武蔵村山市名物【村山かてうどん】本格手打ちうどん えのさん( 笑乃讃)

武蔵村山市名物【村山かてうどん】本格手打ちうどん えのさん( 笑乃讃)

武蔵村山市名物【村山かてうどん】
本格手打ちうどん 笑乃讃 えのさん
武蔵村山市ミッ藤1-86-4
TEL0425691056
営業時間11:00〜14:30
ラストオーダー14:00
定休日 不定休おもに月曜
スタッフ募集中‼️
うどん職人見習い、アルバイト、パート
なんでもご相談ください

おはようございます‼️

8/27土曜日

今日と明日は村山うどん地粉フェスタ‼️

笑乃讃の出番です‼️

貴重な武蔵村山産地粉を石川農園さんからいただいて特別ブレンドで製麺しました(^_−)−☆

武蔵村山産地粉2割、北海道産小麦2割、笑乃讃地粉6割

加水率 41.5%

で仕上げました(^_−)−☆

限定90食でーす‼️終わっちゃいましたら通常の

笑乃讃うどんでの提供になりまーす(^_-)

さあどんなおうどんに仕上がるか
お客様と共に楽しみたいと思います(^_−)−☆
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