今日のうどん【村山粗びき全粒粉】バージョン(^-^)v | 武蔵村山市名物【村山かてうどん】本格手打ちうどん えのさん( 笑乃讃)

武蔵村山市名物【村山かてうどん】本格手打ちうどん えのさん( 笑乃讃)

武蔵村山市名物【村山かてうどん】
本格手打ちうどん 笑乃讃 えのさん
武蔵村山市ミッ藤1-86-4
TEL0425691056
営業時間11:00〜14:30
ラストオーダー14:00
定休日 不定休おもに月曜
スタッフ募集中‼️
うどん職人見習い、アルバイト、パート
なんでもご相談ください

おはようございます(^-^)/

今日の笑乃讃のおうどんは!!

武蔵村山小麦の粗びき全粒粉を配合したおうどんになります☆☆☆

全粒粉は小麦の外皮のふすまが入った粉で特に粗びきは麺類には食感的には向かないと思いますが

笑乃讃のつるっもちっガチの食感を邪魔しない
絶妙な配合になりました!?

存在感あれど違和感無し!!!

是非笑乃讃岐でお楽しみ下さい(*^^*)


なお…大将・スマホともにガタがきており

現在画像アップが出来ません(;o;)(T_T)(;o;)(T_T)
皆様の想像力にお任せになります
御了承下さいませ(笑)(笑)