夏麺の小麦配合に戻り(*^^*)

おはようございます(^-^)/


間もなく梅雨明けオープンです！!

大暑に合わせて!？

小麦の配合を先週より変えて

色見・固さ・よりも夏麺にピッタリなツルもちっ感を

あげて製麺してまーす(^-^)v

写真じゃ伝わりませんが(笑)