昨日は祝日明けの(火)で笑乃讃は振替定休日にさせて頂きましたが
ブログやフェイスブック等でうどん屋さん仲間や知り合いのお店を見ていると
やはり皆さん祝日忙しく働かれて昨日お休みのお店が多いみたいですね(*^^*)
手打ちうどん屋さんは休日の半分は仕込みしている大将が多いと思いますが…
やはりお客様が多い日にハッスルしてそのあとお休みがホッとしますね(^-^;
水曜日から月曜に定休日に替えてすぐに実感してます(^_^;)
休みも仕込みやテンポスなどに行き
またまた自宅二階の引っ越し後回しで…
でも体のメンテは行って来たので(^-^;
ゴールデンウィーク後半も皆様良いうどん日和を♪♪
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