名古屋市天白産「くりあじかぼちゃ」が出始めました!~いただきます ! なごや産~「くりあじかぼちゃ」は、あいちの伝統野菜「八事五寸にんじん」の裏作として栽培され、夏に収穫されます。栗の実を逆さにしたような、とがった形が特徴で、ホクホクとした食感と甘さがある西洋カボチャの一種です。収穫量が少なく、販売所も限られてるので手に入らないこともありますが、今年は「かぼちゃの冷たいスープうどん」に挑戦します!