名古屋市天白産「くりあじかぼちゃ」が出始めました! | うどん坊一休のブログ

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名古屋市昭和区八事の『うどん坊一休』です。定番メニューはもちろん、オリジナルメニューも豊富!オススメは味噌煮込みならぬ『カレー煮込みうどん』!!地元メディアでも多数出演。夜には一年中みそおでんも用意(1本120円)。ご来店をお待ちしています!

~いただきます !  なごや産~
「くりあじかぼちゃ」は、
あいちの伝統野菜「八事五寸にんじん」の裏作として栽培され、
夏に収穫されます。

栗の実を逆さにしたような、とがった形が特徴で、
ホクホクとした食感と甘さがある西洋カボチャの一種です。

収穫量が少なく、販売所も限られてるので手に入らないこともありますが、
今年はかぼちゃの冷たいスープうどんに挑戦します!