名古屋の「おしもん」

「おこしもの」「おしもの」とも言って、

名古屋地域だけの雛菓子で、

米の粉を練って木型に入れ型押しして取り出し、蒸したものです。

木型は色々あって、桜、梅、桃などの花や鯛，宝船、

八事の蝶々の型もありました。

子供のころ、祖母に教えてもらいながら色をつけ

雛飾りに供えてから、お下がりとして焼いて醤油をつけて

食べた記憶があります。

雛まつりの時しか食べられない、懐かしくて温かい食べ物です。