ラ・リベルタ
先日、いつもお世話になってるドラゴン夫妻と
大阪は箕面市にある「ラ・リベルタ
」さんに行ってきた

有機野菜しか使わないこだわりのイタリアンのお店
閑静な住宅街にあり、お店は若き2人が切り盛りしている
パスタは15種類はあるであろうサンプルを見せてもらえ
好みのものを選べる
名前は忘れた…


生ハムをアツアツのパイ生地みたいなものに
のせて食べる↓これも名前忘れた…

女性スタッフの作る有機野菜の冷製スープもうまかった
名前はカタカナだった…
とにかく一品一品に愛がある
若きシェフは野菜の話になるといつも熱く語ってくれる
この日は白茄子について
ドラゴン夫妻は以前このお店で食べた
白茄子のパスタを絶賛していた
料理は出来た順に出してくれる
恋人や家族とロハスな時間を過ごしたい時は
是非、足をのばしてみてはどうだろうかロハスやで~