つるつる店長の きまぐれ おまかせメニュー、はじめました！

今日はちょっぴり寒いですが日差しは気持ちイイですね！

讃岐こんぴらつるつるうどんは

元気いっぱい営業中です！

さて、こんなのをはじめてみました。

「つるつる店長のきまぐれおまかせメニュー」

その時手に入った素材を使って店長が気まぐれで

「何か」を作っちゃいます！

内容もお値段も出たとこ勝負！

でも「７５０円のかけうどん」とかは出ないと思うので

安心してね！（大丈夫なはず、たぶん……）

ちなみに昨日のお肉とタマネギの煮物は

「肉うどん」になったり「すき焼き風うどん」

になったりしたらしいですよ！

つるつる店長の気まぐれなおまかせメニュー？

お肉とタマネギを甘く煮てみました


どーしよーかなー？

気になった方は声をかけてください！

カボチャが美味しい季節です

讃岐こんぴらつるつるうどん

冬に人気の天ぷらネタといえば

カボチャかな？






ホックリ甘くておいしいですよ～

つるつる で ねばねば

今日は長野のヤマイモがちょこっとだけ手に入りました

おいしそう～

これで何を作ろうかな～？

運が良ければ何か食べられるかも、ね？



お、天ぷらも揚がりましたよ

いらっしゃいませ～

寒い日はあったかい“かきたま”でほっこり

今日はとっても寒いのでお昼は讃岐こんぴらつるつるうどんの「かきたまうどん」にしました～

ってなんだ「かきたま」って？





実はメニューには載っていませんが、

かけうどんにかきたまごが入ったうどんです。

あつあつで寒い日にはぴったりですよ～！

ネギなご飯にしてくれ

讃岐こんぴらつるつるうどん

土日のコレ食っとけなメニューと言えば

「炊き込みおにぎり」だということに

まったく異論はありませんが、

たまにはこんなのもいかが？




ネギごはん（200円）

白ご飯にネギとうどんダシがかかっただけのシンプルなメニュー。

タップリかかったゴマもイイ風味です！

そしてこれに温泉たまご（１００円）と天かす（無料）をトッピングすると

ボリュームも出てGOOD！　お好みで醤油やラー油をかけてもイイですよ！

サイドメニューもマジメに作ってます！

これはナンでしょう？



タマネギとにんじんを炒めたモノです

アメ色のタマネギが美味しそうでしょう？

これ、実は人気のサイドメニュー

「カレーライス」や「カレーうどん」

のためのカレーなのです

サイドメニューですがけっこうマジメに作ってますよ！

これからじっくりと煮込んでいきます




そして今日の天ぷらはこちら！

揚げたてが欲しい方はお声がけください

材料があればその場で揚げることもできますよ！

讃岐こんぴらつるつるうどんの “ 通 ” な味わい方

讃岐こんぴらつるつるうどんには
超常連なお客サマだけが知っているような
メニューに載っていないけど確かに存在する
「裏メニュー」が存在します

たとえば・・・・・・


ちゅるゴマうどんとちゅるぶっかけ（各300円）


要はちゅるちゅる（小）サイズのゴマだれぶっかけとぶっかけうどんなんですけど、冷たいこれらと普通の温かいちゅるちゅるうどんを一緒にたのめば、

瑞々しいうどんのコシと味わい深いダシを同時に楽しむことができます。
たった５００円でつるつるうどんの基本を知ることができるのです！


そして・・・・・・



人気のご飯メニュー「ミニカレー」（200円）と合わせれば

同じくたった５００円でかなり満足できる定食セットとなるのです！


さらに・・・・・・



これだけ食べても８００円！

もうおなかいっぱいです！！

あなたもぜひ「ちゅるぶっかけ」シリーズをご賞味あれ！

おでんを仕込み中ですが・・・

ただいまおでんのタネを仕込み中です。

これから当店自慢のうどんダシにつけ込むのです

むちゃくちゃ美味しいですよ～



でも残念！　食べられません！！

このおでん、レギュラーメニューとしてお店には並ばないのです。

じゃあ何かというと、水曜日にご予約いただいている

鍋パーティのための仕込みなのです！

讃岐こんぴら つるつるうどんではお一人２０００円から

各種鍋パーティを承っています。

うどんはもちろん鍋料理やオードブルなどご予算やご希望に

フレキシブルに対応できますよ！

お気軽にご相談ください！！

【今日の一品】セロリのかき揚げ

讃岐こんぴら つるつるうどんの天ぷらのなかでも

ちょっと珍しいメニューをご紹介します。



セロリのかき揚げ

細かく切ったセロリとちくわ、ネギをかき揚げにしたものです。

軽く塩を振ってカジりつけば、口の中に広がる

さわやかなセロリの味と香りがクセになる一品です。

もちろんあったかいうどんに浸してくずして食べてもおいしいよ！