つるつる試作
昨日は閉店後 うどん新作（？）研究会がありました。
NO.1 つるつる釜揚げファミリーサイズ
釜揚げうどんを うどんすき鍋で ３人前です。
釜揚げなんですが 腰があって美味しい
NO.2 ふわふわ卵かけごはん
ホイップした卵にあったかいご飯を入れて
ぶっかけ出汁をちょろ っとかけて
これは美味しい 口当たりが絶妙
半分からは おろし生姜を入れてみました。
今までの卵かけご飯の常識を超えてます。
NO.3 つるつる鍋焼きうどん
土鍋が間に合わず 普通の鍋なんですが
鶏肉 春菊 しいたけ えのき 玉子
かけ出汁に 野菜の出汁がたっぷり出て
ヘルシーな感じの 鍋焼きです。
レギュラー入り 間近
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
讃岐こんぴらつるつるうどん
090-9233-2626
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