塩水

昨日飲みすぎても　全然なんとも無い　酒豪の店長が

塩水を作ってます。

ボーメ計を使って　ボーメを合わせるんです。

うどんの出来上がりを左右する

重要な仕事です。

ご興味のある方は　

店頭で　店長に直接質問してください。