今日は

おはようございます。今朝家を出てくる時に　愛車プジョー１０６の上に　雪が積もっていました。

みなさん調子はいかがですか？

店に着いて、いざ仕込み。雨が強く降ったり　太陽が出たりで、とても迷いました。

通常この時期は　うどんを作りやすいのですが、気温の上下が大きいので　室温や水の量と　色々気を使いま

す。　

本日の　麺の出来栄えを　お店で確かめてください。　当店のあたたかいうどんで　心も体も和やかに。

さぁ　仕入れに行ってきます。