讃岐うどん

この前の休みにうどん屋さんに、讃岐人一押しのお店は屋島の近くの善や、いっぺん食べてみーまいと言うので、行ってきました。食したのはざる野菜天うどん。。４５０円。持ってくる時間が早い。。１分。

特徴はやわらかい麺なのに腰が強い。。美味でした。

日本のファーストフードの原点ですね。。