県外からも多く訪れる宇都宮のラーメン屋さん

宇都宮市ベルモール近くにある㐂助さん。

アゴ出汁を前面に出したラーメンが有名で、県外からも多く訪れる名店です。

今回私が食べたのは背脂中華そば。

トロッとした背脂にシャキシャキのタマネギ、口当たりあっさりだがコクがあるスープ。

麺は細麺か中太と選択可能。

私は中太が好み、熱々の麺をスープに絡めて一気に啜り込むと、そりゃもうね。

幸せです😆

カウンター越しで見られる店主のラーメン捌きも見応え十分！

是非みなさんお立ち寄り下さい！