今日、お客様からいただきました＾＾(￣□￣;)!!
「活けタコ・・」 ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
塩揉みしてから皮を剥いで生タコの刺身に～～～
刺身にしたら5人家族なもので、かなり多い・・・(￣_￣ i)
で、残りの3分の１くらいをだし汁で茹で冷水に冷やして
【タコぶつ】にしていただきました～～～
刺身もタコぶつも身が新鮮でコリコリして残さず
美味しくいただきましたよ～(^-^)/
ありがとうございました～～！！！
（あッ！もちろん調理したのは自分です(*￣Oﾉ￣*)）
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