ようやく、最近になって朝晩は過ごしやすくなってまいりましたが・・・
９月に入ってからも、まだまだぉ昼間は暑いなぁ～と
感じる日々が続いておりますです・・・(^-^)/
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その９月に入ってからも・・・・・
なかば、強引に先日、 【夏☆９０１０・・・２０１２】 を行ないました(///∇//)
先日のブログにも書きましたが、昨年と今年、少し調理工程を変えて行なっています
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正直に云うと、試作はしていましたが、お客様に召し上がっていただくまで、、
かなり、大きな割合で不安な想いが気持ちの上でしめていました・・・
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昨年行なった【夏☆９０１０】 はお客様からの評判も上々だったと思います。。
工程を変えようと思ったのは、、本当に数日前でした
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９月１０日、「ナツクラ」 を行なった最初の日・・・・・
召し上がって頂いたお客さまより、、本当にたくさんの暖かいお言葉を頂戴いたしました
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時節的に 『夏』 と付くメニューは・・・
後、三回行ないます。。
１７日・１８日・１９日 の三日間ですが行ないますので、、
よかったら、どうぞ召し上がってください。。
【うどん】 の正統派からは、少し【変わりうどん】 に属すると思いますが・・・
今年最後の【夏☆９０１０・・・２０１２】 宜しくお願いします。。
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