今更ではございますが・・・(＾＾ゞ
本年2月より、お店の定休日を水曜日から木曜日に変更いたしました。。
蔵十をこの地で始めて約13年になるのですが、定休日を変えるのには勇気がいりました。。
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蔵十をこの旭区中宮で立ち上げた当時のことです。。
時期的には丁度、今頃の時期だったと思うのですが、
上の長男坊が2歳になった頃で、丁度、今時分、流行の風邪をひかせてしまいました。。
うちの家内が病院に連れていくと、即、入院 ！！！！！！！
当時は、まだ店が出来て間もなく、女房は、かなりの頻度で店を手伝ってくれていました。。
息子が入院と云うことで女房は、泊り込みの付き添いです。。
わたしは、思い切って、息子が退院するまで、店を休む選択をいたしました。。
そんな事で、数日間、お店の営業を休ませてもらいました。。
その月の水曜日のこと・・・・この月はたくさん休みましたので、本来定休日で有る水曜日を
営業することにしたんです。。
すると、どうでしょう・・・・・ある程度は想像していましたが・・・・・・・私の想像以上に・・・・・
いつも、来て頂いているお客様がいらっしゃいません！！！！！
ほんとうに、閑古鳥って、云うのは、あ～いう事を云うんでしょうねぇ～～
あれ以来、どんな事があっても、水曜日は休もうと決めました・・・
例え、水曜日が祝日であったとしても・・・・・・
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13年、続けてきて、この2月から定休日を変えました・・・
先週の水曜日。。 やはり、想像通りでした
13年間、やってきたなかで、平日の売り上げ最低記録更新いたしました・・・・
そして、今日は2回目の水曜日の営業だったのですが・・・・
今日は、決して忙しくはないのですが・・・・・お昼時の一瞬だけですが、店内満席になり・・・
ほんの一瞬、お待ちのお客様もできました。。。
うれしかった～～～～～～～です
また、来週の水曜日は、どうなるかわかりませんが・・・・
水曜日、空いておりますんで、是非是非、ご利用していただけたら、嬉しいです。。
ヨロシコ
定休日は木曜日に変わりました(^-^)/
Wヨロシコ
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