つい、先日より、新米が届いています。。
初めて、公にするのですが、、蔵十で使用している、お米の事で今日は書きたいと思います
現在、店で使っている、お米との付き合いは、５～６年になります。。
それまでは、業務用食品店さんから、購入していたのですが・・・・
年に数回、不満があり、
現在の所に代えたんです。。
今、現在、使用しているお米の銘柄は 『あきたこまち』 です。。
その、あきたこまちを直接、秋田県の大潟村さんより、届けていただいております
こちらと、現在も長くお付き合い出来ている最大の理由は・・・・・・
米の状態が安定してるところ・・・・なんです。。
現在、新米が届きましたよ～～～
たまにですが、お店の書き込み等で、『かやくご飯』 の事を
褒めて頂いてる記事を目にする事があり、嬉しく思ったりするのですが、
新米で、炊き上がった 『かやくご飯』 も、是非是非、こんな機会に召し上がりに来て下さいね。。
お待ちしてま～～～す(^-^)/
