【材料】

もち米など。







もち米はざっと研ぎ水に浸けとく。
栗は熱湯に浸けてから剥く、栗くり坊主というgoodsを使うと簡単。
しかしググったら圧力鍋を使った方がもっと簡単だと知る…





蒸し器にもち米と栗を入れて蒸す。
ググりながら蒸す、途中塩水をふりかけてまた蒸す。





栗おこわを仕上げ、おかずの準備。







栗おこわの出来上がった画像を撮り忘れたわ…

息子は焼きたて小麦パンと一緒にシチューを食べましたわHooo(笑)


料理して疲労…。


明日までこれで引っ張れるや。



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