赤・黄色・オレンジの3種セット。
それにフツーのピーマンを入れて4色。
すげえ。
なんか7色集めたくなるわ。
7色集めると何か願いが叶ったりするんじゃないか?

半分に切ってもカラフル。
裏面もきれい。

ざく切りにするとなんかすげえ感じ。

ひき肉をニンニク入り豆板醤みたいなので炒めて、

ピーマンを入れ、醤油も入れて炒める。
なんかヤバい見た目。
食えんのこれ?って感じ。

強火→弱火にして、あんかけに。

ご飯に乗っけて完成!

カラーピーマンってパプリカみたいに甘くはないのね。
超肉厚のピーマンって感じ。
玉ねぎを入れて、和風あんかけでもおいしいかも。
それにしてもすげえ見た目。
単色で地味な料理も不味そうだけど、カラフルすぎても食欲沸かないのね。
人間の視覚って不思議。