ギョーザ＆豆まき

もう日にち変わってしまいましたが、皆さん節分に豆まき＆恵方巻き食べましたか









あと、いつも市販のギョーザしか買わない私が珍しくギョーザ作りました！



かなり形いびつやし、ひだグチャグチャでかなり手づくりっぽいし…




そして焼き上がりゎカリッとでゎなく、ベチャでした

それでも下の娘にゎ手づかみで食べられるのもあって好評でした




ギョーザ作りのプロさんこのブログ読んでましたら是非ともカリッとなるギョーザの焼き方を教えて下さい！