たまには 画像を入れましょう！と思ったときは。。。
自然な緑を・・・。。。
↑春野菜・花野菜の代表 ”なばな”です↑
で、お花はどこだい？
（中央のつぶつぶ ”つぼみ”）
つぼみをいただく・・・
つまり咲こうとしているタイミング ちょっと前
うーん、エネルギッシュだこと
できるだけ そのまんまいただきます
栄養素 そのまんま？
生命力 そのまんま？
お鍋に最低限のお水で さっと茹でたら
何も味付けせずに いただきます！
自然なバランス・・・
苦味・・・辛味・・・甘み
味をたしかめながら 味覚に集中しております。。。
仕事においても感覚は重要ですわね、
自分の五感が鈍感になってないか、チェックですわ♪
