観光客に人気なサラダがガドガド。
これ、欧米人も日本人も大好きですよね☆
私も好き!・・・って言いたいところだけれど、そうでもない(^^;)
確かにおいしいです。
茹でた芋、インゲン、豆もやし。人参、、キャベツにトマト、卵をつけ、ピーナッツソースのドレッシングたっぷりで食べます☆
ちょっぴりピリッっとしたこのピーナッツソースは食欲増進ですね~
ガドガドを頼むならレストランがおすすめです♪
一応茹でであるとはいえどもサラダだし、キレイめのレストランでどうぞ☆
盛り付けもカラフルでテーブルに1皿あるのとないのでは気分が違います。
ワルンだとチャンプルの中に茹でインゲン、豆もやしがあってピーナッツソースをかけてくれます。ガドガドではないけれど似た味です・・・。
が、私ご飯にピーナッツソースってあまり好きになれません!
これらの野菜を食べるなら絶対サンバルです!
サテのピーナツソースでご飯も同じ・・・。
甘いのとご飯てなんてミスマッチングなのっておもっちゃいます。
サテのピーナツソースを頼んだ時はバリ島の餅みたいなのを入れてもらいます。
これがソースとよくからむんでおいしい~。
種実類が充実しているバリ島です。
あと、道で売られているカチャっていう落花生好きです♪
日本の落花生とは違うんですよ~。
茹でた落花生みたいな???
中の豆も固くありません。
でも見た目は変わらない・・・なぜ
探っていきたいと思います^^
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