豆腐で丼

美容室のおねえさんに教えてもらった
「豆腐かけご飯」
冷奴をぐちゃっとしてご飯にかけるイメージで

その話をすると 「おいしいよね～」と

「初めて聞いた」のどちらかなんだそうです

後者の私(^▽^;)

今回は絹ごしを使って
季節的に豆腐を温めて試してみました

白オン白で見た目はアレですが

すごくおいしー(・∀・)

たまたまのせた柚子こしょうが
これまたいい仕事してくれるんですね

早い・安い・うまいで
うだかぴ家の定番メニューになったのは
言うまでもありません

豆腐＝白くてフワフワ＝かねたん

ということは
かねたんご飯って命名しようかな( ´艸｀)