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冬定番の青菜漬を 今頃になるとひと手間かけて食べることがあります
「青菜煮」
打ち豆がなかったので省略 煮干しはこれを使い
今回は鷹の爪じゃなくて
食べる前に唐辛子をひと振りして 完成~
なかなかイケる味にできました
おいしかった~(‐^▽^‐)