ＷＥ ＬＯＶＥ さば缶

米沢人はさば缶好き

今回はそのさば缶をメインにしたメニューを

１つ紹介したいと思います(^-^)/

その名もズバリ「さば缶丼」（うだかぴ命名）

【材料】

さば缶・玉ねぎ・卵
醤油・砂糖・みりん・日本酒・サラダ油

ごはん・紅しょうが・きざみのり（もみのり）

【作り方】
１．粗みじん切りにした玉ねぎを炒める

２．程よく透き通ったところにさば缶を汁ごと加え炒め煮にする

３．醤油・砂糖・みりん・日本酒で味を調え溶き卵でとじる

４．ごはんに３．をのせ紅しょうが・きざみのり（もみのり）を添える

調味料の分量はいつものことながらお好みですが
この味は濃い目のほうが合うようです

体に優しい・サイフに優しい

早い・安い・うまいさば缶丼を是非お試しあれ