旬の食材 ４月

雪が多くて寒かった冬が終わり
ようやく春がやってきましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
いつもより遅めの春の味はふきのとう

王道の天ぷらは
ほろ苦い味を塩で楽しみたいですね

ふきのとうみそを作ったり
みそ汁にふきのとうの花を散らすなんて
粋な食べ方もアリです(^_^)v

米沢の桜はちらほらほころび始め
そして発売に先がけて
「かねたんとゆかいな仲間たち」

フレーム切手 贈呈式は４月２５日
上杉まつり を目前に
一気に花開くとき
楽しみがいっぱいだね
かねたん