稲沢市インド料理 ウダイプール

稲沢市インド料理 ウダイプール

愛知県稲沢市にあるインド料理店 ウダイプールのブログです。

2013年12月に、稲沢市にオープンしたインド料理店ウダイプールです。

“ウダイ”とは、「上昇」を意味し、大変縁起のいい言葉です。

15種類以上のインドスパイスを使った、エスニック・インド料理をお楽しみください。

詳しいメニューはこちら をご覧ください。

アクセスはこちら です。

店内の様子はこちら です。

1名様から30名様まで、ご予約できます。


640
〒429-8217

愛知県稲沢市下田91-1 TEL/FAX 0587-23-5220

第3水曜定休


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当店、ウダイプールでは、ベジタリアンの方が召し上がっていただける、動物性の食材を一切使っていないベジタリアンセットをご用意しています。

選べるカレーは(ミックダル、ベジタブル、ジャガイモほうれん草)の3つ。通常メニューにあるカレーとは違い、乳製品などは使用していません。
主食はライスまたは、全粒粉と塩、水だけで作るロティ。ベジタリアンセットの場合、ギーは塗りません。
そのほかアチャール、サラダ、ドリンクが付きます。

ベジタリアンセットAは上記のカレーの中から1品選べます。

ベジA
ベジタリアンセットBは上記のカレーの中から2品選べます。

ベジB
ヘルシーなので、ノンベジの方もどうぞ。

ナンよりもヘルシーで体によい、ロティが主食のヘルシーセットはいかがでしょうか。

ヘルシー

カレーは(日替わり、ダル、チキン、野菜、ほうれん草チーズ)から1品。主食はロティかライスをお選びいただけます。自家製ヨーグルトを使ったライタ。サラダ、ドリンク付です。

インドでもっとも普段よく食べられている主食はナンではなく、アタと呼ばれる全粒粉と塩と水から作られたチャパティやロティです。


ロティ

同じ生地をタワと呼ばれる鉄板で焼いたものがチャパティ、タンドールで焼いたものがタンドール・ロティです。ナンは生成された小麦粉に卵・牛乳・砂糖などを混ぜて発酵させた生地をタンドールで焼いたものです。
当店のタンドール・ロティは、ナンよりもヘルシーで、ミネラルや食物繊維が豊富で、健康的です。
単品で210円。ロティを選べるセットメニューもございます。

ディナータイムに、カレーセット(カレー、ナンまたはライス、サラダ、ドリンク¥1242)を3人以上で注文のお客様、1人に1個ずつサモサをサービスいたします。


サモサ

3人,4人で集まって、それぞれ違うカレーを注文。みんなでシェアして食べれば、一度に何種類も食べられますよ。

写真は、サンマのスパイシーな炒め物です。


サンマ


ご要望があれば、こういった簡単な魚の料理もできますよにひひ