最初は屋台の夕飯には躊躇があったんだけど
行って見たら意外としっかりしていて美味しそう。
ってことで屋台をハシゴして今マデ食べていないものを食べる。
☆1軒目
Ben Thanh市場脇の通りの屋台
で、本日の注文は
・牛焼肉のライスペーパー巻
かわらみたいな上で焼いた肉を大量の葉っぱとともにマキマキ
チリソース出たばるんだけど、美味い
肉についたタレとミントなどの葉っぱの爽やかな風味、
スイートチリの甘辛さがピッタシ
・カニとエビの春巻き
カニとエビのミンチがぎっしりと詰まった揚げ春巻き
周りの席皆が頼んでいたうように、とっても美味。
☆2軒目
1軒目の隣のお店
で、本日の注文は
これもまだ食べていなかった。
しゃきしゃきのもやしと小エビがきいてて美味
・Mulletのグリル
・・・を頼んだはずなのに、出てきたのは変な麺
注文を取ったオヤジととことん言い争い
隣の外国人さんも加勢してくれて攻めるも向こうも引かない
最終的にはオーナーみたいな人も出てきて
その分を引いてくれた・・・ウチラの勝ち!!
美味しかったのに、あのオヤジのせいで気分悪いことに。
~夜市の楽しみ~
ココで交渉の末、お土産用にスーツケースを\1,400でGET
550,000VND ⇒ 200,000VND
に成功、もっと下がりそうだけど上出来でしょう。
【桃色の豚】 37500g (08.06.23)


