6月28日：母親の誕生日
和食好きな母のために探したお店はココ
『+81 REASTAURANT
』
神楽坂から一本脇に入った小路にあるお店。
元料亭を改装したお店は和の雰囲気は残しつつ、洋のテイストを上手く取り入れたオサレな感じ。
神楽坂って、あまり来ないけど・・・昔のイメージとはだいぶ変わっていた。
とっても素敵なお店がたくさん。
しかも、裏路地の“知る人ぞ知る”感がとてもよろしいです。
で、本日の注文は
・記念会席コース
－口汚し 白菜の胡麻よごし
－前菜 前菜盛り合わせ
（加茂茄子の田楽、鮭の一口棒鮨、鴨のたたき馬鈴薯時雨棗巻き）
茄子がメチャうま！！
手前の漬物も白いご飯が欲しくなった。
－お椀 錦豆腐のお清まし
玉子豆腐か茶碗蒸しのよう。
ふわふわで味が濃縮されてて美味しい
出汁も上品で美味
－向付 本日のお造り：かんぱち
－煮物 京都 麩嘉（ふき） 生麩の田畑あん
生麩を揚げてからあんかけにしているの。
生麩の美味さを再実感
－焼物 近江牛のあぶり焼き
なぜか写真がなかった。
お肉も柔らかくて、ちょうど良いミディアムレアの焼き加減も◎
－酢物 水蛸と桂瓜の酢の物
－止椀 本日のお味噌汁
－香物 京漬物3種
－飯 御霊飯
う～ん、唯一の残念がこれ。
ってか、美味しいんだけど・・・米自体が美味しくない
古米か古古米かってな位、米の味がなくパサツキ気味。
料理自体は面白く美味しいだけに残念。
追加でもう一品
－近江牛の握り
これもご飯が残念だな。
ただ、とろける様な濃厚な肉の味が勝っているので
さっきのより良いかも。
肉はマジうま
どれもキレイで美味しい
食器も含めたトータルで見た目が美味しそうで
食べるとホントに美味い。。。まさに贅沢だね
（ホント、それだけに米が残念)
たまたまかもね～また行きたい一店。
雰囲気も良いし、懐にもやさしい。
是非一度、飲み会でもデートでも使えるお店だよ
－SHOP data－
東京都新宿区神楽坂3-3
TEL：03-3260-4581
(Lunch)11：00～14：00 （土日のみ、要予約）
(Dinner)17：00～23：00