Tokyo Midtown内にあるベルギー発のコンフィチュールのお店。
『Belberry 』
以前にMidtownに行ったときから 気になってたんだ。
ってのも際立つ赤が目立つ華やかな店構え
それに外からも見えるオープンファクトリーで作るチーズドーナツ
そして、カフェでフランベしながら作るジュゼット
アレを目にしたら気になって仕方ないハズ
今日、用があって行った時に食べに行きました。
で、本日の注文は
・パパナッシュフランべ ロイヤルマーマレード セビリアオレンジ
相方は
・パパナッシュフランべ ストロベリー＆ラズベリー
チーズで作ったドーナッツのような新感覚の‘パパナッシュ’
これにサワークリーム、コンフィチュール、フランベロイヤルソース、ジェラートを
添えたデザート。
作る際も出来上がりも楽しめ、味はさらに美味しく楽しめる優れもののデザート
コンフィチュールがマーマレードとベリー系のジャムが変わるだけで
また別物のような味わい。
どっちも美味しかったね
あと、気になったのがこのスティックシュガー
スティックに砂糖が固められてて混ぜながら使うの
オモロイし、かわいくない
なかなかイイお値段なんだけど・・・一度は行く価値のあるお店だよ。
ホントに美味しいジャムが食べられる。
普段食べてるジャムとは全然違うよ、やっぱひ
－CAFE data－
東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアB1F
TEL.：03-5413-0374
11：00～21：00