年末に横浜で食べたフワフワなパンケーキが忘れられず、
宇都宮でパンケーキを検索してみたところ
フワフワパンケーキはほんの数軒のみ。
その中でも本格的なパンケーキを扱っているだろう(私調べ)
マツガミネコーヒービルヂングさんに行ってきました。
友人とともに。
パンケーキは予約必須。
午前中は10:30と11:00に焼き上がるので、
どちらかの時間に合わせて予約するシステムだそう。
(午後のシステムはわかりません・・・)
私たちは早お昼ご飯というこで11時予約で。
美しいクラシックラテとともに♪
ふわっふわ!
ホイップクリームが添えてあると思ったら、
クリームチーズのホイップでした。
ほぼほぼ甘くないホイップ。
これがまた美味しい。
シロップは別添え。
パンケーキはかなり甘さ控えめです。
バナナ+ホイップ+シロップと共にパンケーキを食べると最高!
とにかくふわっふわで美味しかった。
思っていたよりもパンケーキは大きく、お腹いっぱい!
もっと小さめを想像していました。
思いの外お腹いっぱいで、
早お昼ご飯だったのに夕方まで満腹でしたわ。
二人でシェアしてもいいくらいの量かも。




