今日はわたしだけお弁当〜。
鱈とズッキーニのクリーム煮
空芯菜のお浸し
人参マリネの牛肉巻き
がんもどきと大根の炊き合わせ
茹でスナップエンドウ
ミニトマト
ズッキーニとミニトマトが
自家野菜です♡
空芯菜はスーパーで買ったもの。
畑の空芯菜は昨夕
あまり元気がなかったので
今朝もう水やりしてきました
おかずアップ〜
人参マリネの牛肉巻きは
普段は人参マリネと薄切り牛肉を
炒めてかつお節醤油で味付けする
きんぴら風なのですが
お弁当用には食べやすいようにと
人参マリネを牛肉でくるくる巻いて
みました。
子どもに読んであげたい本は？
▼本日限定！ブログスタンプ
小学校の朗読ボランティアを
していたときに
３年生以上にテッパンの人気
だったのが
「なんでもただ会社」
この本は長いお話なので
１５〜２０分では読み終わりません。
途中ところどころ
バッサバッサとカットします。
映画がTV放映されるときみたいに
大胆にカットしちゃいます。
どこをカットするとか
カットしたら時間内に
読み終わるかとか
自主練が結構必要になりますが
子どもたちには大好評。
「今まででいちばん面白い
読み聞かせでした」
と子どもからお手紙を
いただいたこともあるくらいです