その日に、思い出したり、思いついたりした情報を
何となく書いているので、話が前後していますが
先日書いた、乳製品についてのブログに
砂糖には注意が必要だと書きました。
今日書いた、炭水化物の単体食べと、昨日書いた砂糖について、注意が必要だと
書いた理由は、 実は、同じです。
単体で食べる炭水化物と、 砂糖等の甘い食べ物飲み物は
空腹時に摂る事によって、ＧＩ値を急上昇させ、繰り返す事で
インシュリンの分泌が不安定になったりする事によって
精神的にも肉体的にも、あまり良い方向には行きません。
特にＵＣは、ストレスによって発病するという説もあるとうり
ストレスによって悪化する病気である事は周知の事実でしょう。
ストレスをなるべく、感じないようにするために
この、炭水化物や砂糖のコントロールは重要だと思っています。