食べても食べてもおなかがすく人は
たいてい太っています。
消化吸収できない食べ物を食べると
ドンドンふとるためです。
白い食品はなぜ白いのかというと
精製しているためです。
よく精米とかいいますよね。
精製してしまうと食物繊維が
なくなってしまうので精製されたものを
食べるとすぐに血糖値が急上昇してしまいます。
そして糖分をすばやく細胞に送り込みます。
そうなるとどうなるか、、、
血糖値が急上昇すると
インスリンが血糖値を
正常に戻してくれます。
しかし、細胞に
送られた糖はすぐには
使われないので
脂肪として体に残ります。
つまり「太る」ということです。
日本人には馴染み深い白米を
たべると血糖値が急に上がり
脂肪として残りお腹がぶよぶよになっていきます。
しかも栄養素がないために
おかわりを何杯もしてしまいます。
カロリー計算をしてダイエットをしている人も
いますがそれより精製されているものを避ける
ということに焦点を絞ってみてください。