漬物

先日漬けた、無農薬栽培の白菜と赤かぶらの『切漬け』、食べ頃になったので・・・賞味した

薄塩で、アッサリした切漬けは、ご飯の友や酒のつまみにピッタリだ🍚🍶

この時期、食卓に欠かせない一品だ✌️