今日は漬物の日

毎月２１日は『漬物の日』

毎年、８月２１日名古屋市郊外の萱津神社で「香の物祭」を行っていることに因み、全日本漬物協同組合連合会が制定した⛩

（今日は何の日より）

赤かぶ茶漬

食卓に欠かせない漬物、夏は、自家製無農薬栽培の胡瓜を使った「味噌漬け」🥒

冬には、同じく無農薬の白菜と赤かぶらを使った「切漬け」

ご飯のお供、お酒のつまみにピッタリ🍶🍚

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