家庭菜園 ２６

畑の、白菜・赤かぶらが生育したので収穫

朝日を浴びる野菜

収穫した白菜

赤かぶら

白菜の巻きは緩いが、まずまずの出来栄え

無農薬栽培なので、水洗いしてから、白菜と赤かぶらの漬物・・「切漬け」を漬けた

さて、今年の切漬けの味はどうかな