 一昨日の夜、テンスアップちゃんから電話があって、無事商談を終え松本に移動したようです。 昨日はちゃんと東京に移動出来たかしら？ それにしても！名古屋最後の夕飯は、名駅の「なだ万茶寮」で例の気の毒な同僚と食べたんですって！  何だかんだ言って、あの子ええもんばっかり食べてるじゃん。（笑 こちらはと言えば・・・。 疲れて作る気もしないし、近所に出来た「讃岐製麺」だったと言うのに。  ↑無性にうどん食べたかったんですぅ。 この違いは何！？ハハハ。 まぁ、それでもお店のおばちゃんがとっても親切な人でねー、気分良く食べたんですけどね。 セルフサービスの店だったから、夫が天ぷらが並んでいるところに1つ残っていた菜の花のかき揚げを取ったのね。 大きいかき揚げだったから、私は何となく感心して見てたの。 そしたら、おばちゃんが「新しいのを揚げてあげる」と言って来たのね。 うむむ、かき揚げには思い入れがないんだけどなぁ。 何となく「ただ見てただけです」とは言えず、お言葉に甘えて揚げてもらうことにしたんですよ。（笑 欲しくないもんを頼むなよ～。 ええ、せっかくの申し出を断るのは悪いでしょ？ホホホ。 しかし、先に作り置きのかき揚げを取ってしまっていた夫が気の毒だなぁ。 私の心の声を聞こえたのか、おばちゃんがに「揚げ立てのと換えてあげる」と言ってくれたのよ。 ありがとう～。 でも、ちょっと笑っちゃうんだけど、一旦取ったものをおばちゃん「元に戻せ」と言うのよ。 もちろん手はつけてないけどさぁ、それいいのか？ いけないと思うのなら、戻すな、戻すな！ だって、おばちゃんがそう言うんだもの～。ハハハ。 と夫が元に戻したかき揚げは後から来た人が引き取ってました。  申し訳ないっ！ そのようなことがあって食べたうどんとかき揚げ。  満足満足。 って！？夕飯にこれか？ うむむ。何度言うけど、テンスアップちゃんはなだ万で、我らはセルフサービスのうどん屋かいな。 情けないのう。 テンスアップちゃんと言えば、140000のキリ番を踏んでいるんですよ。 せっかく日本に来ているのだから、台湾に送れないようなお菓子を持って帰ってもらおうと思いましてね、リクエストを聞いたんですよ。 「ほら、卵白のお菓子でカリカリしてるのあるでしょ？あれがいいなぁ」 うん？ロッシェか？ また微妙なお菓子をリクエストするのう。  作ったことはあるけど、スッペシャルなものは作れんぞ。 つうか、スッペシャルになりにくいもんだよねー。うーーん。 「あ、スコーンも欲しいし、うき夫ケーキも欲しいし、シフォンケーキも食べたいなぁ。クッキーもいいなー。あとは・・・」 オイオイ！どんだけリクエストする気だ？ ハイハイ、出来る限りやってみます。 というわけで、今日はロッシェを作りました。 まず、コーヒーとアーモンドプードルで作ったのね、思った通りカリカリの食感のものが出来ました。 が！コーヒーを奮発し過ぎて苦いよ。 食べられないものじゃないけど、こりゃヤバイよ。 つうわけで、紅茶（手前）に変えて再度作ってみました。  ま、こんなもんでしょ。 ほんと特別なもんじゃないのに、オーブンの温度やら何やら微妙な加減が必要だし、時間も掛かる面倒くさいお菓子だわー。 これで届いたときに湿気ってて、カリカリがなくなってたら泣いちゃうよ。 続いて、うき夫ケーキとココナッツサブレを焼きましたがな。  もうどんだけ焼いているんでしょうなぁ。 確かにこれは「うきならでは」なんだけどさぁ、作っていても面白くない。 失敗することもないけど、成功した喜びもない。 ふぅ～。 あとはスコーンとタルトを仕込んだので、明日は焼くだけ。 あ、シフォンケーキも明日だな。  何や、「あれもしなきゃこれもしなきゃ」で、頭の中がぐちゃぐちゃだわ。 さ、頭を切り替えて夕飯の用意をしてきますかね。 って！？今日は何時間台所にいたんだ？ |