農政に想うことと、いただきものの話なり〜 | うっきーマウスの食いだおれ七転八起

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なんやろねぇ、5kg2000円の米って。
1合150gがお茶碗4杯分のご飯、5kgだとお茶碗130杯強よ。
農家の人が土作りから1年掛けて作ったお米が、小売りを通して茶碗一杯15円よ。
ええんかなぁ。
農家の人の取り分はいくらになるねん。
適正価格かどうか、一度冷静に考える必要があるんちゃうやろか。
ったく、よりによってセクシーが農相になるとはねー。
彼、複雑な農政のこと、よくわかってないよね?
鼻の穴広げて、「2000円!」とドヤ顔されても困るわ。
彼は個人商店や将来のことまで考えてるんやろか。
結局、ルールを無視してまで備蓄米を卸すのだって大手でしょ。
なんだかなぁやわ。
この先、「輸入米も検討」と言い出しそうやし。
↑用途が別の長粒米はどんどんして欲しいと思うけど。
食料の自給率、50%切ってるんやろ?
米の自給率まで下げたら、有事のときの我々はどうなるんや?
お金一杯持ってても、いつもお腹空いてひもじいって嫌やで。
私は、主食である米の生産や流通はある程度国がコントロールした方がいいんじゃないかと思ってる。
彼のお父さんと同じで、独立採算の団体を潰そうとしてるんやろか。
ほんまに勘弁してよね。
彼のおとっつあんのせいで、普通郵便に1週間も掛かるようになってんで。
民営化前は数十円で翌日に手紙が届いたのよ。
世界に誇れる日本のええところやったやん。
ほんまに何してくれたんやって。
私はめっちゃ怒ってるよ。
あのときみたいに上手いこと乗せられて、今の米問題も「なんか違った?」と後の祭りになるのが嫌やわ〜。

さて、先日東京でじゃんぼおかんにクルミっ子もらったー。
また最近手に入りにくくなってるんだよね?
大好きだから嬉しい。
いっぱい美味しいお菓子はあるけど、やっぱりまた食べたくなるのは定番よね。
「あかん」思っても、手が出ちゃうんだよねー。(笑
ありがとうございます。
そして、ケリーさんからも高知と長崎のお土産と美味しそうなパスタをもらいました。
↑GWにクイーンエリザベスに乗ってクルージングの旅をされた。
ミレービスケットは高知限定の芋けんぴと一緒になったものと、「虎屋」のあごだしスープ。
あごだしスープはお湯で溶くだけなのよ。
めっちゃ便利じゃないですか。
もうね、ほんまにこういうのがありがたいのよ。
パスタは特別なものらしくて、デュラム小麦の中心部分だけ使ってるんですって。
しかも、製麺工程も凝ってて、摩擦熱を抑えながら押し出してタンパク質と澱粉の熱変性を抑えてるんだそうです。
つまり酸化を極力抑えるってことなのかなぁ。
と適当なことを言ってみる。(笑
とにかく手の込んだ製麺方法をしてるんだと思う。
オイル系とか和風とか、あっさりした味にぴったりなんだって。
茹で時間が6分と言うのも嬉しい。
美味しいものばかり、ありがとうございます。