美味しいお弁当と信州からの贈り物なり〜

夫、今日は朝から本龍寺での講演が入っておりました。 昨夜は徹夜で準備をしていたみたい。 日曜というのにお気の毒よのう。 私は1人で買い物に行って、彼の帰りを楽しみに待ってました。 何故に？ 毎年報恩講に呼ばれて、檀家のおばちゃん達が作ったお弁当をもらって来るのよ。 このお弁当がしみじみ美味しいのよ。 大根は3日間炊いたらしい。 味噌味で上にちょこんと柚子が乗ってるんだけど、コレがええ仕事をするのよ。 ご飯は玄米が混ざってて、おかずはどれもええ意味で田舎臭いのがいい。 所謂ご馳走じゃないけど、全部手作りで贅沢なお弁当なの。 毎年楽しみにしてるのよね。 これで一年無事に済ませられます。 お土産には手延べうどんをもらって来た。 このうどんも美味しいの。 ありがとうございます。 お昼はいただいたお弁当で、夕飯はスーパーの駅弁まつりで買ったますの寿司にしました 一応小松菜のお浸しと具沢山の味噌汁は作ったけど、思いがけず楽をしてしまった。 偶然ですよ。（笑 狙ってません。 ハハハ。 今日はブログ友・miwasukeさんから信州いろいろが届きました。 好物のおやきと市田柿のミルフィーユ、野沢菜。 この市田柿に発酵バターが挟んであるやつがね、本当に美味しいの。 素材だけの味ね、あかんと思いつつ一気食いしちゃうのよね。 あと引くわ〜。 あとはお蕎麦に蕎麦粉のガレッドの素、マロンペーストと野沢菜ラー油に柚子胡椒、八幡礒五郎シリーズ。 年越しにガレッドを作ってみようかなぁ。 八幡礒五郎シリーズは唐辛子にふりかけ、野沢菜唐辛子クリームチーズディップ、カズチーの焙煎一味 いろいろ出してるのねー。 カズチーもクリームチーズも食べたことないから楽しみ。 信州一色の贈り物、堪能出来そう。 いつもお心遣い、ありがとうございます。