先程、愛知県のGoToEatキャンペーン第二弾食事券のWeb抽選の当選通知が来てました。(笑 なんと!去年の11月27日に申し込んでたらしいです。 すっかり忘れてましたわ。 夫婦2人で申し込んで、2人共当選だって。 大きな声では言えないんだけど、去年のGoTo関連の事業には恩恵を受けたんだよねー。 Eatで焼肉食べて、Travelは東京ホテル遊び2回、下呂温泉、京都日帰りと4Travelもしてんだよ。 だから、私、二階さんの悪口は言えないんだよね。 ほほほ。 さて、今日も蒸し暑いわ〜。 来週からはグッと気温が下がるらしいね? 季節の変わり目のこの感じ、あかんわ。 久しぶりにザワザワしてます。 気分転換に美容院に行こうと思ってたのに、今日はお休みだって。 この白髪どないすんねーん。 あーあ、サエない。 お昼もお腹は空くけど作るのが面倒臭い。 ![]() お腹一杯になったらええ感じね。(笑 ちゃんとしたもん食え〜。 ハハハ。 夕飯は栗おこわにしました。 ![]() 甘露煮でも作ろうとそのまま冷凍庫に入れたのはいいんだけど、骨折騒ぎで入れたままになってたの。 そもそも生を皮付きのままで冷凍して大丈夫だったのか? ママは「甘みが増す」言うてたけどほんまかいな。 とりあえず、甘露煮を作る前に栗ご飯を作ってみました。 ↑まだ3分の2も残ってる。 結論から言うと、生のままで冷凍しても大丈夫。 ただキレイな形の甘露煮には出来ないね。 解凍の仕方が悪いのか、剥いてる途中で割れる。 甘みが増すかどうかは不明。 しかし、久しぶりに栗を剥いたけど、ほんまに苦行やね。 ツルッと剥けんもんかのう。 全エネルギーを使ってしまって、おかずを作る気力が残ってないわ。 やれやれ。 |

